子ども達が作った味噌が熟成したようです。みんなで少しだけ味み！！みんな、おそるおそる味噌を口に・・・、舐めてみてびっくり！！！「わ～！！美味しい！」と、子ども達の顔も自然と笑顔に。 大豆・米麹・塩を入れて作った味噌！作ったばかりの時は白い味噌でしたが、熟成して茶色に！美味しい味噌が出来たようです。この味噌を使って、来月は味噌汁作りに挑戦です！。
本日のランチ：ご飯 肉じゃが 切り干し大根と人参の煮物 五目スープ
午後のおやつ：人参とトマトのゼリー（プチトマトはフラップで収穫）
8月
04
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僕達が作った味噌！
- 投稿日:2017/08/04
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