たまねぎの皮を一枚一枚、夢中でむいています。
ピーラーを上手に使っています。気持ちよくむけるので、人参が小さくなったような・・・??
給食で使う、たまねぎ・ジャガイモ・人参の皮むきのお手伝いをしました。モンテッソーリ教育の「日常生活の練習」という分野の中では『むく』『切る』『まぜる』etc 、クッキング活動も入ります。今日は、野菜の皮むきに挑戦しました。
実際に使う野菜を自分達の手でむいたり、切ったりすることで、食への興味にもつながります。自分達で皮をむいた野菜を使ったメニューは格別に美味しかったようです。
今日のメニューは、十穀米ご飯 野菜たっぷりハンバーグ 茹で野菜 なすの味噌炒め かぼちゃスープ お彼岸にちなみ 今日は、特別に“黄な粉おはぎ”も食後につきました。