今日は、子ども達が楽しみにしていたクッキング!今年度初めてのクッキングは「グラハムパンづくり」です。まずは、グラハム粉・小麦粉・塩・砂糖などの材料をボールで混ぜて生地をつくります。子ども達も、もちもちしたパン生地の感触をたのしみました!
生地を50分寝かせた後は、手の平サイズに丸めました。みんな、つぶれないように優しく丸めていましたよ!
丸めた後は、再度20分寝かせオーブンへ
美味しそうなグラハムパンの出来上がり!!出来立てのパンを食べて大満足の子ども達です!!自分達で作ったパンは、最高に美味しいようです。