今日は、珍しい豆を頂いたので、みんなで皮むきをしました。豆の名前は「赤えんどう豆」や「ツタンカーメンえんどう豆」などと言われているそうです。
赤い豆の皮をむくと、出てきたのは、グリンピースそのものでした。これをご飯に入れて炊くとご飯が赤くなるそうです(驚)さっそく明日は、豆ご飯づくりに挑戦です!
本日のランチ:ソラマメ入りカレーライス だし巻き卵 胡瓜の胡麻和え 福神漬
5月
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ご飯が赤くなるってほんと?
- 投稿日:2016/05/16
福岡市博多区にある モンテッソーリ教育の保育施設