今日は、午後から「グラハムパン」を作りました。１次醗酵までさせたパン生地を小さくちぎって丸める子ども達、みんな上手に丸めていました！
そこへ、リトルスターの子ども達が集まり、興味津々の眼差し・・・・。じっと、その様子を見ていました。丸めたパン生地は２次醗酵へ、その後オーブンで焼き、できたてのパンに大喜びでした！リトルスターの子ども達は、１０月６日（月）に作りますよ！
今日の午後コースは、モンテッソーリ教育による教具活動に加えグラハムパンづくりをするなど、とても充実していました。
本日のランチ：カレーライス 南瓜サラダ 人参ゼリー
10月
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グラハムパンづくり
- 投稿日:2014/10/01