福岡市博多区にある モンテッソーリ教育の保育施設

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グラハムパン

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今日は、みんなで「グラハムパンづくり」をしました!パンづくりに使う用具や材料の紹介をした後、一人ずつ材料をボウルの中へ・・・!小麦粉は「サラサラ」、塩は「しょっぱい」、砂糖は「甘い」、グラハム粉は「茶色」など、材料は言語教育につなげながら紹介しました。混ぜた生地を触ると「気持ちい~!」と、生地の感触を楽しむ子ども達。生地ができると、いよいよ1次醗酵!!
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50分ねかせた生地は、ふっくら大きくなっていました!さあ、いよいよ丸めていきます。みんな、とても上手な手つきで丸くしていました!焼く前に2次醗酵です。
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30分ねかせたパン生地をオーブンへ!!子ども達がお昼寝している間に焼き上げました。
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リトルスタークラスの1・2歳児もチャレンジしました。みんな興味津々!!楽しそうに丸めていましたよ。
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午後のおやつは、グラハムパン&スイカ。自分達で作ったパンは、最高!!みんなで、美味しく食べました。
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本日のランチ:まんまるオムライス 野菜サラダ&レモンドレッシング キャベツとコーンの豆乳スープ

  • 投稿日:2015/07/10
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枝豆ちぎり

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Sちゃんのお母さんが、採れたての枝豆を畑から持ってきてくれました!!沢山の実をつけた枝豆を、みんなで丁寧にちぎっていきました。殆どの子が、ちぎる前の枝豆を見るのは初めて!「何個ついとーとかいな??」と、興味津々。みんな黙々とちぎっていましたよ(笑)
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他にも、変わった形の面白いナスや長~いナスもいただきました。フラップで育てているナスとは随分形が違うので、子ども達もびっくり!!とても珍しいナスをはじめ、今日は、フラップで収穫したナスやトマトの形や大きさ比べもやってみました。
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本日のランチ:ご飯 鶏肉のから揚げ 胡瓜のごま和え ツナサラダ オクラとトマトのカレースープ 枝豆

  • 投稿日:2015/07/09
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日本地図完成

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年中組の二人が日本地図を完成させました!地方毎に型紙から移し色鉛筆で色分けをしました。周りの海は絵の具を使い、最後に地方名を書いて完成。完成すると、Kくんが「日本って、ながいねー!」と、つぶやいていました。「日本は、海に囲まれている」に続いて、また1つ発見です!!「九州、はしっこじゃ~ん」と2つ目の発見!これからも、まだまだ発見が続きそうです・・・・。
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本日のランチ:ご飯 肉豆腐 若布の酢の物 ニラ玉味噌汁

  • 投稿日:2015/07/08
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七夕会

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今日は、「七夕会」をしました!子ども達は、日頃から行っているリズム遊びや合奏を披露。スカイクラスの「おもちゃのちゃちゃちゃ」リトル組の「かえるの歌」、2歳児のオーシャン組さんは、年中組のメロディオンの伴奏に合わせ、「きらきら星」を合奏。みんな、しっかりリズムに合って、とても上手でした!!他にも、先生達からの指人形やパネルシアターなど、楽しい出し物もありました。七夕の由来を聞いた子どもの中には、「今日は、空を見て天の川を探す!!」と、はりきる子も・・・。しかし、今夜は雨模様・・・。さて、天の川は見えたでしょうか・・・・・?
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本日のランチ:ちらし寿司 七夕そうめん コロッケ もやしソテー 夏野菜の煮合せ

  • 投稿日:2015/07/07
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指先の洗練

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「日常生活の練習」の分野の中で用意している“ひも通し”の教具は、子ども達が大好きな教具の1つです。リトルスタークラスの1・2歳児は、大きな木玉の“ひも通し”から始めますが、慣れてくると、徐々に物も穴も小さなものへと移行していきます。今日も、数人の子ども達が集中して“ひも通し”に取り組んでいました。目でしっかりと穴をとらえ、指先をうまくコントロールしながら穴にひもを通しています。年少組のTちゃんは、極小のビーズに針金を通し、指輪づくりを頑張っていました。年齢や発達に応じた様々な“ひも通し”を子ども達も様子を見ながら準備しています。

  • 投稿日:2015/07/06
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笹飾り

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今日は、自分達で製作した飾りや短冊をみんなで笹の葉に飾り付けました。飾り付けた笹は、ご家庭に持ちかえっていただきました!みんなのお願い事が天の川の星に届きますように・・・・。
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本日のランチ:ひじきと大豆の炊き込みご飯 水炊き風煮 ポテトサラダ バナナ

  • 投稿日:2015/07/03
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収穫だ~!

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子ども達と育てている野菜が収穫の時期をむかえました。みんなで1個ずつ丁寧に収穫!実を傷つけないよう、そ~っと、はさみをいれるMちゃん。真っ赤になった美味しそうなトマトをじっ~っと見つめるK君(笑)採れたての野菜を手にみんな、とても嬉しそうでした!
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本日のランチ:ご飯 魚のパン粉焼き もやしとベーコンのソテー ささみとおくらのおかか和え ナスと揚げの味噌汁

  • 投稿日:2015/07/02
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動きの獲得

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「はさみ切り」や「縫いさし」に取り組む1歳10ヶ月のM君と1歳8ヶ月のSちゃん、二人とも以前に比べると指先や手首がよく動くようになりました。目でしっかりと、その箇所を捉え、切ったり、通したりと自分の意思通りに動く体が少しずつできています。日常生活の練習の分野は、「運動の教育」とも言われています。このような取り組みを通し、子ども達は、自分の体を意思通りに動かせるように色んな動きを獲得しています。
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今月2歳半になるT君、同じ色の円柱を上手に積むことができていました。色の分類も全て一人でできました!
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本日のランチ:ご飯 鶏肉のさっぱり煮 インゲンの炒め煮 春雨の酢の物 なめこ汁 甘辛粉吹き芋

  • 投稿日:2015/07/01
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涙<笑顔

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先月、入園したばかりのKちゃんとY君。朝、お母さんと離れるときには、涙が出てしまいますが、活動が始まれば、すぐに教具や活動に取り組めています。少しずつですが、1日の流れにも慣れ、笑顔も沢山見られるようになってきました。
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本日のランチ:ご飯 胡瓜の添え物 ししゃものごま南蛮漬 インゲン豆の煮物 五目汁 手作り佃煮

  • 投稿日:2015/06/30
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たし算

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算数教具の「ビーズフレームそろばん」を使って、たし算をしているRちゃん。ビーズは、1~1000の位ごとに分けられており、1の位のビーズを1つずつ数えながら右側に移動させビーズを足しています。量物を使うので、Rちゃんも無理なく問題を解くことができていました。

  • 投稿日:2015/06/29
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